FAQs

Für die Zubereitung von Beikost dürfen kalt gepresste Öle verwendet werden. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind für die Entwicklung des Kindes wichtig. Sie fördern:

– Die motorischen Fähigkeiten.

– Die Entwicklung des Sehvermögens.

– Die Entwicklung des Gehirns.

Fügen Sie der Bei-Kost daher geringe Mengen an pflanzlichen Ölen (1-2 Tee-Löffel pro 100 Gramm Brei) bei. Wenn Sie Fertig-Brei verwenden, achten Sie darauf, ob Öl schon enthalten ist. Die Information finden Sie auf dem Etikett. Wenn Öl schon drin ist, brauchen Sie kein weiteres Öl hinzuzufügen. Lein-, Raps-, Walnuss-, Soja-, Weizenkeim- und Oliven-Öl sind sehr gut geeignet.

Ja. Wird aus Tiefkühlgemüse ein Brei zubereitet, kann dieser nach dem Kochen wieder eingefroren werden. Dafür am besten rasch Abkühlen und in Portionen einfrieren. Durch das Kochen entsteht ein neues Lebensmittel, das wieder tiefgekühlt werden kann. Wichtig sind eine hygienische Zubereitung und das rasche Abkühlen und Einfrieren.