When can my child start eating cereal products containing gluten (pasta, bread)?

Some cereals contain gluten. These cereals are
- Wheat
- Rye
- Barley
- Oats
- Spelt
- Green spelt
- Khorasan wheat (Kamut®)

Babys sollten erst ab dem 5. Monat kleine Mengen von Getreide-Produkten essen. Beispiele für solche Produkte sind Nudeln oder Brot. Ab dem 5. Monat sollten Gluten dann langsam eingeführt werden. Am Anfang sollten sie nicht mehr als 7 g pro Tag bekommen.

To introduce gluten into your diet, you can, for example, choose one of the following options per day:
- Half a slice of sugar-free rusk
- A piece of bread (10 g)
- 1 tablespoon of flakes
- 1 heaped teaspoon of semolina
- 1 tablespoon of cooked pasta.

If the child can tolerate cereals with gluten, the amount can be gradually increased. There is no quantity limit for gluten-free cereals such as millet, buckwheat, rice and maize. These varieties are suitable as an alternative for preparing porridge during the period of gluten introduction and beyond.

Wenn Ihr Kind nach dem Essen von glutenhaltigem Getreide z.B. Durchfall, Bauchweh, blasse Haut oder übelriechenden Stuhl hat, sollten Sie mit einem Fach-Arzt oder einer Fach-Ärztin sprechen. Gluten kann bei manchen Menschen eine Krankheit namens „Zöliakie“ auslösen. Möglicherweise hat Ihr Kind eine Unverträglichkeit.