Rückruf von Säuglingsnahrung
Die Firma Nestlé hat am 5.1.2026 einen öffentlichen Rückruf von Säuglingsnahrung bestimmter Chargen der Produkte BEBA und ALFAMINO veranlasst. Der Rückruf ist eine Vorsichtsmaßnahme aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Cereulid in einer der Zutaten eines Zulieferers. Cereulid ist ein Giftstoff, der durch den Mikroorganismus Bacillus cereus gebildet wird. Untersuchungen der AGES und der zuständigen Lebensmittelbehörden haben gezeigt, dass betroffene Produkte auch in Österreich auf dem Markt waren. Die nachgewiesenen Konzentrationen von Cereulid waren aber so gering, dass keine Gesundheitsgefährdung besteht. Die betroffenen Produkte wurden bereits über die Weihnachtsfeiertage aus dem Verkehr gezogen und sind nicht mehr im Handel erhältlich. ...
Weihnachtsgrüße 2025
Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben frohe und erholsame Weihnachtsfeiertage, einen entspannten Jahresausklang sowie einen guten Rutsch in das neue Jahr! Genießen Sie eine schöne Zeit mit Ihren Liebsten. Bleiben Sie gesund! Liebe Grüße vom gesamten Team "Richtig essen von Anfang an!"
Backe, backe (Weihnachts)kekse…
Kinder lieben es zu backen! Nicht nur, weil dabei meist etwas „Süßes“ entsteht, sondern vor allem, weil backen viel mit Experimentieren gemeinsam hat. Aus einzelnen Zutaten einen Teig zu kneten, diesen auszurollen oder z. B. Kipferl, Kugeln, Stangerl etc. zu formen macht einfach Spaß. Mit diesen Tipps gelingt das „Back-Abenteuer“: Je nach Alter der Kinder die Zutaten bereits im Vorhinein abwiegen und in passende Schüsseln geben. Für jedes Kind einen eigenen „Arbeitsplatz“ vorbereiten, z. B. Holzbrett, Nudelholz, Ausstecher. Schürze umbinden, ggf. Haare zusammenbinden, Hände waschen und es kann losgehen. Jedem Kind sein Tempo und seine Kreativität – Genießen Sie ...
„Richtig essen von Anfang an!“-Broschüren gratis bestellen
Liebe Eltern, Bezugspersonen und Interessierte! Es ist möglich unsere Broschüren über den Broschürenservice des Sozialministeriums zu bestellen. Über folgenden Link: Broschürenservice Sozialministerium oder unter der Telefonnummer +43 1 71100 - 86 25 25 können diese kostenlos bezogen werden. Diese Broschüren gibt es zum Bestellen: "Mein Baby lernt essen - Einfache Tipps für Eltern" "Jetzt ess ich mit den Großen! Richtig essen für Ein- bis Dreijährige" – deutsch "Jetzt ess ich mit den Großen! Richtig essen für Ein- bis Dreijährige" – bosnisch-kroatisch-serbisch "Jetzt ess ich mit den Großen! Richtig essen für Ein- bis Dreijährige" – türkisch "Jetzt koch ich ...
Evaluationsbericht 2024
Der Evaluationsbericht 2024 für die im Jahr durchgeführten Workshops „Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit, im Beikostalter und ein- bis dreijährige Kinder“ wurde auf unserer Homepage veröffentlicht. Im Bericht sind die österreichweiten Evaluierungsergebnisse sowie die Detailauswertungen der Bundesländer für das Jahr 2024 zusammengefasst. Hier finden Sie den Evaluationsbericht 2024. Evaluationsbericht 2024
Broschüren bestellen wieder möglich!
Liebe Eltern, Bezugspersonen und Interessierte! Es ist wieder möglich unsere Broschüren über den Broschürenservice des Sozialministeriums zu bestellen. Über folgenden Link: Broschürenservice Sozialministerium oder unter der Telefonnummer +43 1 71100 - 86 25 25 können diese kostenlos bezogen werden. Diese Broschüren gibt es zum Bestellen: "Jetzt ess ich mit den Großen! Richtig essen für Ein- bis Dreijährige" – deutsch "Jetzt ess ich mit den Großen! Richtig essen für Ein- bis Dreijährige" – bosnisch-kroatisch-serbisch "Jetzt ess ich mit den Großen! Richtig essen für Ein- bis Dreijährige" – türkisch "Jetzt koch ich mit den Großen! Rezepte für Ein- bis Dreijährige" ...
