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  • Mutter hält Kind, im Fokus sind Fläschchen mit Säuglingsnahrung

Neuer Rückruf Babynahrung

Danone ruft in Österreich Aptamil-Chargen aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Cereulid zurück. Die Firma danone hat am 31.1.2026 einen öffentlichen Rückruf von Säuglingsnahrung bestimmter Chargen des Produkts Aptamil veranlasst. Am 05.02.2026 wurde ein Rückruf von weiteren verkauften Produktionschargen von Aptamil und Milumil veranlasst. Der Rückruf ist eine Vorsichtsmaßnahme aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Cereulid. Cereulid ist ein Giftstoff, der durch den Mikroorganismus Bacillus cereus gebildet wird. Das Gesundheitsministerium hat einen Schwerpunktaktion beauftragt, bei der Säuglingsnahrung verschiedener Hersteller auch auf Cereulid untersucht wird. Die Lebensmittelbehörden der Länder werden in sämtlichen Bundesländern Proben ziehen, die Labor-Untersuchungen werden von der AGES durchgeführt. ...

  • Mutter füttert Baby mit Fläschchen mit Säuglingsnahrung

Rückruf von Säuglingsnahrung

Die Firma Nestlé hat am 5.1.2026 einen öffentlichen Rückruf von Säuglingsnahrung bestimmter Chargen der Produkte BEBA und ALFAMINO veranlasst. Der Rückruf ist eine Vorsichtsmaßnahme aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Cereulid in einer der Zutaten eines Zulieferers. Cereulid ist ein Giftstoff, der durch den Mikroorganismus Bacillus cereus gebildet wird. Untersuchungen der AGES und der zuständigen Lebensmittelbehörden haben gezeigt, dass betroffene Produkte auch in Österreich auf dem Markt waren. Die nachgewiesenen Konzentrationen von Cereulid waren aber so gering, dass keine Gesundheitsgefährdung besteht. Die betroffenen Produkte wurden bereits über die Weihnachtsfeiertage aus dem Verkehr gezogen und sind nicht mehr im Handel erhältlich. ...

  • offene Bücher auf einem Tisch

„Richtig essen von Anfang an!“-Broschüren gratis bestellen

Liebe Eltern, Bezugspersonen und Interessierte! Es ist möglich unsere Broschüren über den Broschürenservice des Sozialministeriums zu bestellen. Über folgenden Link: Broschürenservice Sozialministerium oder unter der Telefonnummer +43 1 71100 - 86 25 25 können diese kostenlos bezogen werden. Diese Broschüren gibt es zum Bestellen: "Mein Baby lernt essen - Einfache Tipps für Eltern" "Jetzt ess ich mit den Großen! Richtig essen für Ein- bis Dreijährige" – deutsch "Jetzt ess ich mit den Großen! Richtig essen für Ein- bis Dreijährige" – bosnisch-kroatisch-serbisch "Jetzt ess ich mit den Großen! Richtig essen für Ein- bis Dreijährige" – türkisch "Jetzt koch ich ...

  • Drei arten von Gemüsebrei in Gläsern

Kauf von Babynahrung in Gläsern

Sie können den Brei für Ihr Baby selbst kochen oder fertig kaufen. Machen Sie das, was sich für Sie besser ausgeht und wie es zu Ihrem Tag passt. Beide Möglichkeiten haben Vorteile und Nachteile. Rezepte für Breie Sie finden hier ein Video. In dem Video erfahren Sie, worauf Sie beim Einkaufen von Babynahrung in Gläsern achten sollten. Folder "Checkliste Beikost-Produkte" Der Folder „Checkliste Beikost-Produkte“ soll die Menschen unterstützen, die das Essen für das Baby einkaufen. Meistens sind das Eltern oder nahestehende Personen. In dem Folder stehen Tipps, welche Produkte für Beikost ...

  • Baby wird gefüttert

Für Babys ungeeignete Lebensmittel

Auf manche Lebensmittel und Getränke sollte verzichtet werden. Es gibt Lebensmittel, die für Säuglinge nicht geeignet sind: Salz, Zucker, Honig, Süßungsmittel (vor allem bei Getränken), keine scharfen Gewürze Es geht um Essen, das Folgendes enthält: • rohe Eier (z.B. weiches Ei) • rohen Fisch (z.B. Räucher-Lachs) • rohes Fleisch (z.B. Beef Tartar). Innereien, vor allem Leber Roh-Milch, Kuh-Milch nicht als Trink-Milch Topfen, Pudding, Käse Wurst und Wurstwaren (z.B. Schinken, Würstel, Speck) Salzgebäck, Knabbergebäck Schokolade, Süßigkeiten, Kekse Limonaden sind Getränke wie: • Cola • Eistee • Ähnliche Getränke Kaffee, ...

  • Berichte

Evaluationsbericht 2024

Der Evaluationsbericht 2024 für die im Jahr durchgeführten Workshops „Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit, im Beikostalter und ein- bis dreijährige Kinder“ wurde auf unserer Homepage veröffentlicht. Im Bericht sind die österreichweiten Evaluierungsergebnisse sowie die Detailauswertungen der Bundesländer für das Jahr 2024 zusammengefasst. Hier finden Sie den Evaluationsbericht 2024. Evaluationsbericht 2024

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