Richtig essenMaßnahmenkatalog

Maßnahmenkatalog zur Optimierung der Gesundheits- und Ernährungssituation

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Basierend auf nationalen und internationalen „Models of good Practice“ wurde für Österreich ein Maßnahmenkatalog entwickelt. Damit sollen wirksame Methoden wie Ernährungsinformationen, Ernährungsaufklärung, Schulungen für Verbraucher/innen und Multiplikatoren/innen gefördert und maßgeschneiderte Handlungsmöglichkeiten erstellt werden.

Dieser Maßnahmenkatalog bildet einen Teil des Projektgesamtdokuments und wurde erarbeitet, um Experten/innen, die in der Gesundheitsförderung und in relevanten Berufen tätig sind, einen Überblick über Möglichkeiten zur Verbesserung der Gesundheitssituation der Projektzielgruppe zu geben. Das Projekt „Richtig essen von Anfang an!“ möchte damit einen Beitrag zu einer koordinierten Gesundheitsförderung für die Zielgruppe Schwangere, Stillende und Kleinkinder leisten. Bei der Erstellung des Maßnahmenkatalogs, der im Zeitraum Februar bis Oktober 2008 erarbeitet wurde, wurde zunächst die Ist-Situation national und international ermittelt wurde (Basisliteraturbericht und Ist-Analyse). Im Anschluss daran wurden anhand von wichtigen Strategiepapieren (WHO, EU etc.) und Experten/innengesprächen Maßnahmen formuliert und mit konkreten Handlungsempfehlungen und Models of Good Practice hinterlegt.

Maßnahmen, die derzeit umgesetzt werden:

Handlungsfeld 1: „Steigerung des Obst- und Gemüsekonsums in allen drei Zielgruppen bzw. Förderung einer gesunden Ernährung"

Handlungsfeld 2: „Stillförderung“

Handlungsfeld 3: „Kinderlebensmittel und Nahrungsmittelangebot“

Handlungsfeld 4: „Early Childhood Interventions“

Handlungsfeld 5: „Multiplikatoren/innentraining und Ausbildung“

Weitere Maßnahmen:

Maßnahmenkatalog (2,52 MB)